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L'alimentation dans un village yao de Thaïlande du Nord : "de l'au-delà au cuisiné"
Bibliographie
- Auteurs : Hubert-Baré Annie (1941-2010) ; Martin Marie-Alexandrine ;
- Editeurs : Paris Éditions du Centre national de la recherche scientifique ;
- Date d'édition : DL 1985, cop. 1985
- ISBN : 2-222-03546-5
- Sujets : Coutumes alimentaires -- Thaïlande, Yao (peuple d'Asie)
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (V-321 p.-[6] p. de pl.), : Ill., couv. ill., 21 cm
- Pays de publication : France
- Fonds spécifique : Condominas
Notes
Bibliogr. p. [301]-308. Index