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La table et le partage
Bibliographie
- Auteurs : Guiraud Charles (1925-2004) ; Cuisenier Jean (1927-2017) ; Lautman Françoise (1935-....) ; Rencontres de l'École du Louvre ;
- Editeurs : Paris La Documentation française ;
- Date d'édition : 1986
- ISBN : 2-11-001604-3
- Sujets : Repas -- Anthropologie -- Actes de congrès, Coutumes alimentaires, Arts de la table, Service de la table, Savoir-vivre à table, Repas, Repas rituels, École du Louvre
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (213 p.), : Ill., plan, 24 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Rencontres de l'École du Louvre, [4],, 0751-0462
- Fonds spécifique : Fonds Jean Cuisenier
Notes
Notes bibliogr.