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De vaches et d'hirondelles : grands éleveurs et paysans saisonniers au Mexique
Texte imprimé
- Auteurs : Léonard Éric ;
- Editeurs : Paris Éd. de l'ORSTOM ;
- Date d'édition : DL 1995
- ISBN : 2-7099-1260-0
- Sujets : Élevage extensif -- Mexique (centre), Développement rural, Propriété foncière, Agriculture, Élevage, Paysannerie, Réforme agraire, Mexique (centre) -- Conditions rurales, Mexique
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (325 p.-[4] p. de pl. en coul.), : Ill., couv. ill. en coul., 24 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Collection À travers champs, 0998-4658
- Fonds spécifique : Société des Américanistes
Notes
En appendice, choix de documents ; Bibliogr. p. 246-259 ; Texte remanié de : Th. doct. : Paris, Inst. natl. agron. : 1995