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Des tavernes aux bistrots : histoire des cafés
Texte imprimé
- Auteurs : Bihl Luc (1938-1997) ;
- Editeurs : Lausanne [Paris] l'Âge d'homme ;
- Date d'édition : Impr. 1997
- ISBN : 2-8251-0773-5
- Sujets : Cafés -- Histoire -- France
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (321 p.-[16] p. de pl.), : Couv. ill., 23 cm
- Pays de publication : Suisse
Notes
Bibliogr. p. 317-319