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Les fours à pain au Québec
Bibliographie
- Auteurs : Boily-Blanchette Lise ; Blanchette jean-François (1946-) ;
- Editeurs : [Ottawa] Musée national de l'homme ;
- Date d'édition : [1976]
- ISBN : 0-660-00004-0
- Sujets : Fours à pain -- Canada -- Québec (Canada, province), Pain, Québec (Canada, province) -- Moeurs et coutumes
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 127 p., : Ill., ill. en coul.,carte, 23 cm
- Pays de publication : Canada