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Le son, l'arôme et l'image : patrimonialisation des sens et spectacularisation marchande de la culture à Jerez de la Frontera (Espagne)
Microforme
- Auteurs : Giguère Hélène (1970-) ; Amselle Jean-Loup ; Palenzuela Chamorro Pablo ; Universidad de Sevilla ; École des hautes études en sciences sociales ;
- Editeurs : Lille Atelier national de Reproduction des Thèses ;
- Date d'édition : 2008
- Sujets : Flamenco (musique) -- Aspect économique -- Thèses et écrits académiques -- Espagne -- Jerez de la Frontera (Espagne), Patrimoine culturel, Tourisme, Vin de Xérès
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 microfiche, 105 x 148 mm
- Pays de publication : France
Notes
Thèse en cotutelle avec l'université de Séville ; Thèse de doctorat ; Anthropologie sociale et ethnologie ; Paris École des hautes études en sciences sociales ; 2005