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La Cocina Peruana : Análisis Semántico del Léxico de la Cocina en Lengua Quechua
Texte imprimé
- Auteurs : Calvo Pérez Julio ;
- Editeurs : Lima Univ. San Martin de Porres ;
- Date d'édition : 2005
- ISBN : 84-370-1961-3
- Sujets : Quechua (langue) -- Glossaires, vocabulaires, etc., Cuisine péruvienne
- Langue(s) : Espagnol, castillan
- Description matérielle : 1 vol. (155 p.), 24 cm
- Pays de publication : Espagne