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Les sources régionales du pays de Nice : une approche ethnologique : alimentation, habitat, élevage, agriculture, vie sociale et familiale, métiers, danses, jeux, musique, fêtes, langue, littérature orale
Bibliographie
- Auteurs : Raybaut Paul ; Castela Paul (1933-....) ; Compan André (1922-2010) ; Cuisenier Jean (1927-2017) ;
- Editeurs : Paris Fayard ;
- Date d'édition : 1979
- ISBN : 2-213-00786-1
- Sujets : Agriculture -- France -- Nice (Alpes-Maritimes, région), Nice (Alpes-Maritimes, région) -- Histoire
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (407 p.), : Ill., cartes, jaquette ill., 24 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Les sources régionales
- Fonds spécifique : Fonds Jean Cuisenier
Notes
Titre de couv. : 'Pays de Nice' ; Bibliogr. en fin de chapitres