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Famine foods : plants we eat to survive
Bibliographie
- Auteurs : Minnis Paul E. ;
- ISBN : 978-0-8165-4225-3
- Sujets : Plantes comestibles, Ethnobotanique, Famines, Aliments, Études comparatives
- Comprend : Plants we eat to survive
- Langue(s) : Anglais
- Description matérielle : 1 volume (xxi-212 pages), : Illustrations, cartes, couverture illustrée en couleurs, 23 cm
- Pays de publication : États-Unis
Notes
La ressource est également disponible en version électronique ; Bibliographie pages [179]-205