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Grilloir à café
Objet
- Classification : Objet
- Géographie : Asie – Asie occidentale – Syrie – Idlib (département) – Khan Cheikhoun (ville)
- Culture : -
- Date : Début du 20e siècle
- Matériaux et techniques : Métal
- Dimensions et poids : 44,5 x 14,8 x 4,8 cm, 581 g
- Donateur : Robert du Mesnil du Buisson ;
- Précédente collection : Musée de l'Homme (Afrique du Nord et Proche-Orient) ; Mission : Robert du Mesnil du Buisson ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1930.93.25
Description
Grande cuiller en métal, à bord circulaire à laquelle on a rivé un manche métallique qui porte encore des traces d'incrustations de cuivre et d'autres motifs de décoration, notamment 2 bourrelets avec losanges. Long. 44 cm. Diam. de la cuiller proprement dite : 14 cm. profondeur : 3 cm.
Usage
Sert a torréfier le café, on met le grilloir sur le feu et on y place les grains que l'on retourne à l'aide d'une spatule à long manche.