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Distiller à Fougerolles : portraits d'un savoir ordinaire
Bibliographie
- Auteurs : Voisenat Claudie ;
- Editeurs : Besançon Cêtre ;
- Date d'édition : 1991
- Sujets : Kirsch -- Industrie et commerce -- France -- Fougerolles (Haute-Saône), Ethnologie, Bouilleurs de cru, Distilleries, Fougerolles (Haute-Saône) -- Histoire
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 103 p, : Ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul, 23 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Collection Patrimoine ethnologique
Notes
Bibliogr. p. 101-102