Les changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique : aspects des sciences humaines, naturelles et sociales : séminaire organisé du 28 septembre au 2 octobre 1987 à Dakar...
- Auteurs : Garine Igor de ;
- Editeurs : Paris Publisud ;
- Date d'édition : 1991
- Sujets : Développement rural -- Afrique, Alimentation, Agriculture, Politique alimentaire, Habitudes alimentaires