Hleb v narodnoj kulʹture : ètnograficeskie ocerki Auteurs : Arutûnov Sergej Aleksandrovič (1932-....) ; Voronina T. A. ; Editeurs : Moskva Nauka ; Date d'édition : 2004 Sujets : Pain -- Folklore, Slaves de l'Est
Tradicionnaâ piŝa kak vyraženie ètničeskogo samosoznaniâ Auteurs : Arutûnov Sergej Aleksandrovič (1932-....) ; Voronina T. A. ; Institut ètnologii i antropologii im. N.N. Mikluho-Maklaâ ; Editeurs : Moskva Nauka ; Date d'édition : 2001 Sujets : Russes -- Alimentation