Eating on the wild side : the pharmacologic, ecologic, and social implications of using noncultigens
- Auteurs : Etkin Nina L. Nina Lilian (1948-) ;
- Editeurs : Tucson University of Arizona Press ;
- Date d'édition : C1994
- Sujets : Ethnobotanique, Plantes sauvages comestibles, Alimentation préhistorique, Habitudes alimentaires, Phytothérapie, Ethnopharmacologie