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Des mets et des mots : banquets et propos de table à la Renaissance
Texte imprimé
- Auteurs : Jeanneret Michel (1940-....) ;
- Editeurs : [Paris] J. Corti ;
- Date d'édition : 1987
- ISBN : 2-7143-0224-6
- Sujets : Gastronomie dans la littérature française, Littérature française, Cuisine européenne, Aliments, Cuisine dans la littérature, Discours, Banquets dans la littérature, Littérature de la Renaissance, Cuisine, BanquetsFrance -- Moeurs et coutumes -- 16e siècle
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 291 p., 22 cm
- Pays de publication : France
Notes
Bibliogr. p. 273-281 . Index