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Alimentations, traditions et développements en Afrique intertropicale
Bibliographie
- Auteurs : Devisch Renaat (1944-....) ; De Boeck Filip ; Jonckers Danielle ; Association belge des africanistes ;
- Editeurs : Paris Ed. l'Harmattan ;
- Date d'édition : 1995
- ISBN : 2-7384-3099-6
- Sujets : Aliments -- Approvisionnement -- Afrique noire, Habitudes alimentaires, Politique alimentaire, Alimentation, Afrique noire -- Conditions économiques -- 1960-1990
- Langue(s) : Anglais, Français
- Description matérielle : 303 p, : Couv. ill, 24 cm
- Pays de publication : France
Notes
Textes en français et en anglais ; Publ. à l'occasion des journées d'étude des 17 et 18 octobre 1992, organisées par l'Association belge des africanistes-Belgische vereniging van Afrikanisten ; Notes bibliogr