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Besoins énergétiques et besoins en protéines : rapport d'un comité spécial mixte FAO-OMS d'experts [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture-Organisation mondiale de la santé]
texte imprimé
- Auteurs : Organisation mondiale de la santé ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ;
- Editeurs : Genève OMS ;
- Date d'édition : 1973
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol.(123 p), 24 cm
- Pays de publication : Italie
- Collection (notice d'ensemble) : Série de rapports techniques-OMS, 522,, 0373-3998
Notes
Bibliogr. p. 117 à 123