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Kaikai aniani : a guide to bush foods, markets, and culinary arts of Papua New Guinea
Bibliographie
- Auteurs : May Ronald James (1939-....) ;
- Editeurs : Bathurst, N.S.W., Australia Robert Brown & Associates ;
- Date d'édition : 1984
- ISBN : 0-909197-52-0
- Sujets : Cookery, Papua New Guinea, Food crops, Grocery trade
- Langue(s) : Anglais
- Description matérielle : 192 p., : Ill., 24 cm
- Pays de publication : Australie
Notes
Includes index ; Bibliography: p. 178-181.