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L'Art de manger : rites et traditions en Afrique, Insulinde et Océanie
Bibliographie
- Auteurs : Falgayrettes-Leveau Christiane (1954-....) ; Van Cutsem-Vanderstraete Anne ; Fondation Dapper ;
- ISBN : 978-2-915258-38-7, 978-2-915258-37-0
- Sujets : Coutumes alimentaires -- Afrique, Coutumes alimentaires, Ustensiles de cuisine, Art primitif, Moeurs et coutumes, Catalogues d'expositionFondation Dapper
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (444 p.), : Ill. en coul., cartes, jaquette ill. en coul., 30 cm
- Pays de publication : France
Notes
Bibliogr. p. 403-425. Notes bibliogr. Index