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Guinea-pigs : food, symbol and conflict of knowledge in Ecuador
Bibliographie
- Auteurs : Archetti Eduardo P (1943-....) ; Napolitano Valentina ; Worsley Peter Maurice (1924-2013) ;
- Editeurs : Oxford New York, N. Y. Berg ;
- Date d'édition : 1997, cop. 1997
- ISBN : 1-85973-114-7, 1-85973-119-8
- Sujets : Équateur -- Moeurs et coutumes
- Langue(s) : Anglais, Espagnol, castillan
- Description matérielle : 1 vol. (XII-150 p.), : Couv. ill., 22 cm
- Pays de publication : Royaume-Uni, États-Unis
- Collection (notice d'ensemble) : Global issues
Notes
Bibliogr. p. 142-146. Notes bibliogr. Index