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Notice sur le koumys ou vin de lait : Origine - Historique - Préparation - Composition - Propriétés thérapeutiques - Différentes espèces - Usage - Mode d'emploi.
Texte imprimé
- Auteurs : Joba Ch. ;
- Editeurs : Paris L. Leclerc ;
- Date d'édition : 1873
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (15 p.), In-8
- Pays de publication : France
- Fonds spécifique : Quatrefages