0/
Echantillons végétaux
Denrée alimentaire ou périssable
- Type d'objet : Denrée alimentaire ou périssable
- Géographie : Asie – Asie occidentale – Yémen – Dhamar
- Date : 1977
- Matériaux et techniques : Racine, feuille
- Dimensions et poids : 12,9 x 4,8 x 1,4 cm, 6 g
- Donateur : Dominique Champault ;
- Mission : Dominique Champault ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Afrique du Nord et Proche-Orient) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1977.78.4.1-2
Description
1 : racine. Pilée, elle sert à l'assaisonnement de l'émulsion de farine de fénugrec, halba, élément de base de la nourriture yéménite. 2 : feuille, nakum. Utilisée pour les blessures et les brûlures. Elle se pose directement sur la plaie.