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Le patrimoine passe à table : actes du colloque (Roanne, 28 et 29 septembre 2000)
- Auteurs : Colloque national du patrimoine écrit ; Agence Rhône-Alpes pour le livre et la documentation ; Fédération française de coopération entre bibliothèques ; Médiathèque ;
- Editeurs : Roanne Médiathèque de Roanne ARALD FFCB ;
- Date d'édition : 2001
- Sujets : Livres de cuisine -- Congrès, Gastronomie
- Type : Texte imprimé