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Le ventre de Yaoundé : banane plantain et approvisionnement urbain : du plus petit producteur à l'assiette du consommateur
- Auteurs : Ngoumou Mbarga Tite Bernard (1978-….) ; Warnier Jean-Pierre (1939-....) ; Pagezy Hélène (1945-....) ; Abega Séverin Cécile (1955-....) ; Université Paris Descartes ;
- Date d'édition : 2007
- Sujets : Bananes plantains -- Commercialisation -- Thèses et écrits académiques -- Cameroun -- Yaoundé (Cameroun), Yaoundé (Cameroun) -- Thèses et écrits académiques