0/
Le Lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine
Texte imprimé
- Auteurs : Kon Stanislaw Kazimierz (1900-...) ;
- Editeurs : Rome Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ;
- Date d'édition : 1972
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : XII-94 p., 24 cm
- Pays de publication : Italie
- Collection (notice d'ensemble) : Etudes de nutrition de la FAO, 27,