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Quand les bretons passent à table : manières de boire et de manger en Bretagne, 19e-20e siècle : [exposition itinérante]
Bibliographie
- Auteurs : Buhez ;
- Editeurs : Rennes Ed. Apogée ;
- Date d'édition : 1994
- ISBN : 2-909275-34-5
- Sujets : Comportement alimentaire -- France, Nourriture, Phénomènes physiologiques nutritionnels, Histoire, Repas, Boissons, Céramique, Habitudes alimentaires, Alimentation, Ustensiles de cuisine, Brittany (France) -- Social life and customs -- EXhibitions
- Langue(s) : Français, Breton
- Description matérielle : 253 p, : Ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul, 24 cm
- Pays de publication : France
Notes
Contient des textes en breton avec traduction française en regard ; Bibliogr. p. 243-245