0/
Comida de rico, comida de pobre : los hábitos alimenticios en el Occidente andaluz (siglo XX)
Bibliographie
- Auteurs : Gonzalez Turmo Isabel ;
- Editeurs : Sevilla Universidad de Sevilla ;
- Date d'édition : 1995
- ISBN : 84-472-0225-9
- Sujets : Alimentation -- Anthropologie -- Thèses et écrits académiques -- Espagne -- Andalousie (Espagne), Habitudes alimentaires, Fêtes Andalousie, Andalousie (Espagne) -- Moeurs et coutumes
- Langue(s) : Espagnol, castillan
- Description matérielle : 348 p, : Ill, 24 cm
- Pays de publication : Espagne
- Collection (notice d'ensemble) : Cultura viva, 10,
Notes
Thèse de doctorat ; Bibliogr