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Chemins et savoirs du sel
Texte imprimé
- Auteurs : Laszlo Pierre (1938-....) ;
- Editeurs : Paris Hachette littératures ;
- Date d'édition : Impr. 1998
- ISBN : 2-01-235264-2
- Sujets : Sel -- Impôts, Sel, Industrie salicole
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (283 p.), : Ill., couv. ill. en coul., 23 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Sciences
Notes
Notes bibliogr. p. 259-278