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De la cocina a la brujería : la sal entre indígenas y mestios en América Latina
Bibliographie
- Auteurs : Wörrle Bernhard (1968-....) ;
- Editeurs : [Quito, Ecuador] Abya-Yala ;
- Date d'édition : 1999
- ISBN : 9978-04538-4
- Sujets : Sel -- Aspect religieux -- Amérique latine, Indiens d'Amérique, Indios de América del Sur, Usos y costumbres
- Langue(s) : Espagnol, castillan
- Description matérielle : 260 p., : Il., 21 cm
- Pays de publication : Équateur
- Collection (notice d'ensemble) : Colección Hombre y ambiente, No.44-45,
Notes
Bibliografía: p. [219]-231.