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La dulce memoria colectiva
Texte imprimé
- Auteurs : Urrutia Ceruti Jaime ;
- Editeurs : Lima IFEA ;
- Date d'édition : 2001
- Sujets : Cuisine péruvienne, Desserts
- Langue(s) : Espagnol, castillan
- Description matérielle : 1 vol. (44 p.), 16 cm
- Pays de publication : Pérou
- Collection (notice d'ensemble) : Coleccion Alasitas