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Japanese civilization in the modern world ; XVIII ; Alcoholic beverages
Texte imprimé
- Auteurs : Umesao Tadao (1920-....) ; Yoshida Shuji ; Schalow Paul Gordon (1952-....) ; Taniguchi international symposium ; Kokuritsu minzokugaku hakubutsukan ;
- Editeurs : Osaka National Museum of Ethnology ;
- Date d'édition : 2003
- ISBN : 4-901906-13-5
- Sujets : Boissons alcoolisées -- Industrie et commerce -- Japon 20e siècle, Consommation d'alcool, Japonais
- Langue(s) : Anglais
- Description matérielle : I-150 p., : Ill., 26 cm
- Pays de publication : Japon
- Collection (notice d'ensemble) : Senri ethnological studies, 64,, 0387-6004
Notes
Publication du symposium Taniguchi, qui s'est tenu au Musée National d'Ethnologie, du 2 au 9 décembre 1996 ; Références bibliogr. en anglais et en japonais