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La pirogue ivre : bières traditionnelles en Amazonie
Texte imprimé
- Auteurs : Erikson Philippe (1960-....) ;
- Editeurs : Saint-Nicolas-de-Port Musée Français de la brasserie ;
- Date d'édition : Impr. 2006
- ISBN : 2-9518965-14
- Sujets : Indiens d'Amérique -- Moeurs et coutumes -- Amazonie, Bière, Boissons alcoolisées, Indiens d'Amérique, Ethnologie
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (146 p.), : Ill., 30 cm
- Pays de publication : France
Notes
Ouvrage publié avec le concours de l'Université de Paris X-Nanterre d'après l'exposition 'Bières traditionnelles d'Amazonie' qui a eu lieu du 28 mai au 24 août 2004 au Musée Français de la brasserie à Saint-Nicolas-de-Port ; Bibliogr. en fin de chapitre