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Les bouchers d'Apollon
Texte imprimé
- Auteurs : Detienne Marcel (1935-....) ;
- Editeurs : Leiden Les Presses de l'Université de Montréal ;
- Date d'édition : [1982]
- Sujets : Boucherie -- Grèce Antiquité, Cuisine, Sacrifice
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (p. X-XX), 25 cm
- Pays de publication : Pays-Bas
- Fonds spécifique : Bibliothèque Claude Lévi-Strauss
Notes
Tiré à part de : 'Les rôles du Mágeiros : étude sur la boucherie, la cuisine et le sacrifice dans la Grèce ancienne' / Guy Berthiaume, 1982