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Partir et cultiver : essor de la quinoa, mobilités et recompositions rurales en Bolivie
Bibliographie
- Auteurs : Vassas Toral Anaïs (1979-....) ;
- Editeurs : Marseille IRD, Institut de recherche pour le développement ;
- Date d'édition : 2014
- ISBN : 978-2-7099-1870-1
- Sujets : Quinoa -- Cultures -- Thèses et écrits académiques -- Bolivie -- Altiplano (Bolivie, plateau) 1945-...., Migrations intérieures, Altiplano (Bolivie, plateau) -- Conditions rurales -- Thèses et écrits académiques -- 1945-....
- Comprend : Ruralité et agriculture au prisme des mobilités spatiales
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (306 p.-VIII p. de pl.), : Ill., cartes, 24 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : À travers champs, 0998-4658
Notes
En appendice, choix de documents ; Bibliogr. et webliogr. p. 257-269. Glossaire ; Thèse de doctorat ; Géographie ; Montpellier 3 ; 2011