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Ueber Nahrungs- und Genussmittel : Vortrag, gehalten im Saale des Berliner Handwerker-Vereins
Texte imprimé
- Auteurs : Virchow Rudolf (1821-1902) ;
- Editeurs : Berlin Lüderitz ;
- Date d'édition : 1868
- Sujets : Aliments, Produits de luxe
- Langue(s) : Allemand
- Description matérielle : 1 vol. (55 p.), 23 cm
- Pays de publication : Allemagne
- Collection (notice d'ensemble) : Sammlung gemeinverständlicher wissenschaftlicher Vorträge, Ser. 2, Heft 48,
- Fonds spécifique : Broca