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Quelques généralités sur l'alimentation en Chine
Bibliographie
- Auteurs : Martin Ernest (1830-1897) ;
- Sujets : Coutumes alimentaires -- Chine, Alimentation
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 brochure (14 pages), 25 cm
- Pays de publication : France
- Fonds spécifique : Société d'anthropologie de Paris
Notes
Tiré à part de : 'Bulletin de la Société d'acclimatation', (octobre 1872)