Né en 1948 à Beyrouth au Liban, Antoine Sfeir est journaliste. Directeur des Cahiers de l’Orient, il préside également le Centre d’études et de réflexions sur le Proche-Orient et est professeur en relations internationales au CELSA.

De 1968 à 1976, il est coresponsable du service étranger du quotidien francophone libanais L’Orient-Le Jour. Il est victime, en 1976, d’un enlèvement pendant la guerre du Liban.
En 1977, il participe à la fondation du journal J’informe.

Jusqu’en 1989, il est journaliste à La Croix et au Pèlerin. C’est également un collaborateur du
journal Le Point, du Quotidien de Paris, de L’Événement du jeudi, ainsi que des revues Études, Esprit, Afrique et Asie Moderne et Politique Internationale.
Il fonde en 1985 les Cahiers de l’Orient, produit à 4 200 exemplaires chaque trimestre. Cette
revue se veut une fenêtre ouverte sur la Méditerranée et repose sur une charte rédactionnelle
fondée sur la francophonie. Il est consultant pour diverses émissions radio (Europe 1) ou télévisées (iTélé) sur les thèmes tournant autour de l’islam et du monde arabe et est régulièrement l’invité d’Yves Calvi dans son l’émission C dans l’air.

Parallèlement à son travail d’enseignant et de journaliste, Antoine Sfeir a écrit plusieurs ouvrages sur les religions (L’Atlas des religions, Éditions Perrin, 1993) ; sur l’islam (Brève histoire
de l’Islam à l’usage de tous, Bayard, 2007) ; sur l’islamisme (Les Réseaux d’Allah, Plon, 1997) et sur le Moyen-Orient (Vers l’Orient compliqué, Grasset, 2006). Il a également dirigé la publication
du Dictionnaire du Moyen Orient paru en octobre 2011 aux éditions Bayard.